Sabato 18 febbario alla Bit di Milano in calendario dal 16 al 19  la Provincia di Trapani presenterà il Calendario degli eventi e delle manifestazioni in svolgimento in tutto il territorio della Provincia per la stagione turistica 2012. Ancora una volta San Vito Lo Capo con il suo Cous Cous Fest giunto quest'anno alla 15ª edizione, sarà protagonista nell'incontro dove il Sindaco Matteo Rizzo insieme al presidente di giuria della Rassegna Paolo Marchi ed alle voci radiofoniche"ufficiali" del Cous Cous Fest  FEDE & TINTO conduttori del fortunato programma radiofonico di Radio Due "Decanter" illustreranno durante la conferenza stampa prevista per le ore 12,00 come sia trainante per la Provincia di Trapani tutta un 'evento culturale /gastronomico della portata del Cous Cous Fest che ha fatto registrare un incremento di presenze turistiche del 12% nell'edizione 2011 rispetto quella dell'anno  precedente. Una degustazione di Cous Cous è prevista al termine della conferenza stampa.